Zorluk: 5/5
✓ 337 Doğru ✗ 71 Yanlış
Kümes hayvanlarını alevden geçirmek yada tadı belirginleştirmek amacıyla yemeği alkolle ıslatarak üzerini yakma işlemine ne ad verilir?
DOĞRU CEVAP
Cevabın sözlük ve ilişkili soru arşivi kaydı: ALAZLAMA
Kaynaklar
Basılı Kaynak: Larousse Gastronomique
İnternet: http://www.canim.net/yemek_tarifleri/yemek_tarif-f.php
İlk Cevaplayan seytanhell
İlk Tarih 14 Şubat 2007, 15:44
Sıralama #338
En Çok Yanılanlar
Popüler yanlış cevaplar:
kızartma (3)
flambeau (2)
ütülemek (2)
alaslama (1)
alaşlama (1)
alevleme (1)
alezlame (1)
alzalama (1)
alzlama (1)
barbecue (1)
braising (1)
broiling (1)
butturme (1)
dağlamak (1)
fhlambay (1)
Yorumlar
0 YorumBu soru için henüz bir tartışma başlatılmamış.